【お客様へのお願い】
鱒寿司をご注文いただく場合、発送方法が異なる関係で、鱒寿司は鱒寿司のみでご注文をお願いします。
他の商品と一緒にカートに入れてしまうと、ご注文手続きを完了させることができません。
大変お手数ですが、別々でご注文をお願い致します。

鱒寿司（急速冷凍）

【急速冷凍】魚卸問屋自慢の鱒寿司（個包装６個入）

【急速冷凍】個包装鱒寿司6個入り

【急速冷凍】個包装鱒寿司3個+個包装炙り鱒寿司3個入り

【急速冷凍】個包装炙り鱒寿司6個入り

数量

カートに入れる

商品詳細

急速冷凍した冷凍鱒寿司をご自宅の冷凍庫に常備しませんか？

製造した鱒寿司をプロトンと呼ばれる急速冷凍庫で一気に冷凍しています。

そのため、解凍した時に魚からドリップがでにくく、鮮度の良い状態で食べることができます。市場に冷凍鱒寿司が出回っていない理由が実はここにあります。

通常の冷凍では解凍時に旨味が外へ逃げてしまうため、どうしても味が極端に落ちてしまい、見た目もよくありませんが、当社が魚卸問屋として所有している急速冷凍がこの問題点を解決しました。

生の鱒寿司はお届けしたその日にお召し上がりいただきますが、冷凍でしたら1か月冷凍庫に保管いただけます。

是非一度ご賞味ください。

冷凍鱒寿司の解凍方法

封を切って戻してください。
寒い時期はシャリが固くなりますので、暖かい部屋で戻してください。
２５℃前後の常温で６時間以上解凍してください。
生の鱒寿司と比較すると少しシャリが固めです。
そのまま食べても、調理用としても美味しいです。

食べ方色々♪

◆鱒寿司フライ

　(作り方)

　　①解凍した鱒寿司をお好みのサイズにカットします。

　　②カットした鱒寿司に、小麦粉→卵→パン粉の順につけます。

　　③180度の油で揚げて出来上がり♪

　お酒のおつまみにも、おかずの一品としてもおいしく召し上がれます。

◆焼き鱒寿司

　(作り方)

　　①解凍した鱒寿司をお好みのサイズにカットします。

　　②カットした鱒寿司をフライパンに並べます。

　　③火をつけて、軽く醤油を垂らして蓋をします。

　　④焼き時間はお好みです。

◆解凍した鱒寿司をそのまま食べる

　　もちろん、解凍した鱒寿司はそのままでもお召し上がりいただけます。

　　冷凍しない鱒寿司と比較するとシャリの硬さや鱒の鮮度で劣りますが、

　　急速冷凍していますので、解凍してもおいしく食べられます。